더워서 시키고, 추워도 시킨다! 달리는 커피엔 계절이 따로 없습니다! > 달커 이야기

더워서 시키고, 추워도 시킨다!

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[달리는 커피]엔

계절이 따로 없습니다!​

계절에 따른 한철 장사로

여름에는 여름대로, 겨울에는 겨울대로 울상인 창업

수익은 고사하고 살아남기에 급급한 창업을

하고 계시지는 않으신지요?

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카페 창업 최고의 단점은 바로 계절입니다.

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추운 날씨로 거리의 유동인구가 적어지는 겨울에는

매장을 방문하는 고객의 발길이 뜸해 매출이 급락하여

마치, 보릿고개를 견디듯이 겨울을 나야 합니다.

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그나마 여름에는 시원한 음료를 원하는 고객으로 인해 일정 수준의 매출이 나올지는 몰라도

더운 날씨를 피해 매장에 오래 머무르는 고객이 많아

테이블 회전율이 나빠져 수익률은 떨어지게 됩니다.

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[달리는 커피]엔 계절이 없습니다.

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브런치 카페의 메뉴처럼 커피와 함께 즐길 수 있는 간식이나

식사 개념의 푸짐한 샌드위치와 샐러드를 집까지 그대로 배달합니다.

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배달을 전문으로 하는 만큼

추운 날씨에는 추워서, 더울때는 더워서 배달 주문이 증가하며

단체주문이나 예약주문도 배달로 일어납니다.

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계절에 상관없이 안정적인 수익을 올릴 수 있는 최고의 아이템

바로 [달리는 커피]입니다.

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